Як діє гранат для схуднення?

З кожним днем все частіше лікарі-дієтологи використовують гранатовий сік для схуднення, оскільки він містить безліч корисних речовин – калій, барій, йод, залізо, кальцій, кремній і всю групу вітамінів B. Довгий час точилися суперечки і дослідження по даній ягоді (це не фрукт, а саме ягода, зростаюча на чагарнику), в результаті яких було доведено, що гранат для схуднення досить ефективний, а при правильному застосуванні на стані організму він не позначається. Корисні властивості плоду стали відомі ще багато століть тому, але лише в кінці ХХ століття були вивчені детально – вийшло розкласти все до останньої амінокислоти.

Загальні відомості і властивості

Гранат використовується не тільки людьми, що бажають схуднути з користю, але і в косметології, і навіть в народній медицині. При дієтах багато відмовляються від м'яса, з-за чого в організм не надходить цілий ряд (6 шт.) амінокислот. Всі ці речовини містяться у гранаті, тобто саме ця ягода здатна перекрити частину корисних властивостей без впливу на вагу. Його корисні властивості виражені в наступному:

  • сік граната корисний при хворобах серцево-судинної системи (ССС), а разом з цим і сприяє плавному відновленню;
  • благотворний вплив на нирки і шлунок (п'ється при коліках). Стабілізує роботу ШКТ;
  • при ангіні і стоматиті можна використовувати відвар з шкірки.

Кісточки корисні при ослабленому кишечнику і гормональному дисбалансі у жінок, які служать в якості превентивної міри проти раку молочних залоз. Пити сік у чистому вигляді дуже непросто, оскільки він володіє яскраво вираженим кислим смаком, з-за чого часто змішується з цитрусовими соками (можна використовувати і овочеві з фруктовими).

Не завжди відгуки про гранатовому соку позитивні:

  • кислотність соку настільки висока, що здатна роз'їдати зубну емаль, з-за чого лікарі радять змішувати соки у пропорції мінімум 1:1;
  • при гастриті потрібно консультуватися з лікарем на предмет споживання гранатів, т. к. нерідко це може призвести до виразки;
  • при зниженому тиску гранати неприпустимі, адже калій здатний знизити його ще більше;
  • у випадках, коли є проблеми з травленням (запори), не варто зайвий раз вживати гранатовий сік, щоб не погіршити стан справ. Гранат володіє сильним скріплюючим властивістю;
  • при вживанні шкірки може виникнути слабкість, запаморочення, біль у шлунку, судоми і тимчасове погіршення зору. Причина в надмірній кількості алкалоїдів. Якщо ускладнення виникли, потрібно найближчим часом звернутися до лікаря (швидку викликати немає сенсу, але по можливості треба навідатися до дільничного терапевта).

Гранатове схуднення

Існує безліч рецептів, де включений гранат для схуднення. Використовуються корисні властивості зерен, але майже завжди йдуть певні добавки:

  • гранатово-оливкова суміш. Її корисні властивості приглушують апетит у кілька разів, завдяки чому людина не може з'їсти навіть половини від звичайної порції, а після закінчення курсу організм вже звикає є набагато менше. Для суміші потрібно очистити і розтовкти зерна з 1 ягоди, після чого змішати отриманий результат з оливковою олією (1-2 ложки) до стану кашки. Вживати перед обідом і вечерею по 1 ст. л. (2 рази в день і не більше);
  • свіжовичавлений сік розбавляється і приймається під час їжі. Не варто його пити замість води протягом дня, оскільки можуть виникнути наведені вище ускладнення, але за їжею до 0,5 л цілком допустимо.

Також існують дієти, при яких схуднення йде планомірно:

  • на сніданок з'їдається 150 гр. вареної гречки і запивається соком 1 плоду. На обід повторюється ранкове меню, але до гречки додається 150 гр. відвареної риби або птиці. На обід гречка з зеленню, але гранат вже не потрібен. Перед сном можна випити склянку кефіру, якщо голод не дає заснути. Дієта на 1 тиждень;
  • на сніданок 1 невеликий плід або склянку соку з нього. На обід 200 гр. відвареної курятини і склянка соку. Вечеря – 100 гр. сиру і 1 великий гранат. За день обов'язково вживання води до 2 л, інакше кислотність дуже сильно підвищиться. Дієта триває не більше 5 днів поспіль.

Є ще безліч дієт, де використовується гранатовий сік для схуднення, але вони зводяться до зменшення споживаної їжі. У будь дієт можна влаштовувати собі ленч у вигляді йогурту або якогось фрукта, а потім і полуденок з банана.

Якщо під час дієти загальний стан організму пішло на погіршення, потрібно негайно припиняти її і через тиждень намагатися шукати аналогічні варіанти, які будуть проходити безболісно.

Підведення підсумків

Користь граната для схуднення і загального стану організму неоціненна, але слід бути гранично уважними при його застосуванні, оскільки далеко не у всіх випадках він потрібен. Гранатовий сік може допомогти скинути 5 кг за тиждень, поліпшити травлення, знизити тиск, але може і викликати виразку шлунка. Гранатовий сік використовується не тільки для пиття, але і в приготуванні всіляких страв в кухні багатьох народів світу.

Читай також: