Скільки дозволяє скинути морквяна дієта?

З мінімальними втратами ресурсів організму людиною переноситься морквяна дієта, так як її основний продукт містить дуже велику кількість корисних вітамінів і мікроелементів. І у свіжій моркві, і пройшов термічну обробку коренеплоді міститься багато клітковини і води. Монодієта на моркві — одна з найбільш безпечних для організму, адже лікарі, як правило, не рекомендують зводити свій раціон до єдиного продукту.

Переваги монодієти

Морква, як основа раціону, сприяє збагаченню організму корисними речовинами. Найбільш цінним в коренеплоді є каротин, з якого в організмі синтезується вітамін A. Ця речовина бере участь в процесах регенерації клітин, в окислювальних процесах (тобто впливає на метаболізм), необхідний для збереження гостроти зору. Крім того, у моркві містяться:

  • ефірні масла;
  • цинк;
  • магній;
  • йод;
  • калій;
  • залізо;
  • клітковина;
  • вітаміни B, E, K, PP, C.

Комплекс мікроелементів у моркви сприяє активізації метаболізму, за рахунок чого вдається домогтися швидкого схуднення. При цьому в організм потрапляють практично всі необхідні для життєдіяльності речовини.

Поради з безпеки

Всі монодієти тільки умовно містять в раціоні єдиний продукт. Як правило, основний компонент завжди доповнюється чимось, щоб організм не переживав сильний стрес із-за повного виключення іншої їжі. Так, моркву можна вживати зі сметаною. В цьому випадку організм буде отримувати необхідну йому кількість енергії і не стане сильно страждати в період схуднення.

Інший варіант — це низькокалорійна морквяна дієта. У цьому варіанті салат з овочів готується з додаванням рослинних олій. Прихильницею цієї дієти є відома голлівудська актриса Наталі Портман.

Не тільки фізично, але і психологічно витримувати монодієти досить складно. Але перевага морквяного меню в тому, що цей овоч багатьма людьми любимо.

Дуже важливо для збереження здоров'я в період дотримання дієти дотримуватися певного питного режиму. Необхідно забезпечувати організму не менше 2 л чистої води щодня. Клітковина в розумних кількостях стимулює роботу кишечника, але якщо вживати тільки багату нею моркву, то, можливо, дуже сильний вплив і роздратування стінок кишечника. Тому дуже важливо дотримувати прості правила пиття, щоб дієта на моркві не підірвала здоров'я.

Тривалість та результативність

Залежно від цілей, які стоять перед тим, хто худне, тривалість дієти може бути різною. Вибирати варіант рекомендується ще і з урахуванням стану здоров'я, пройшовши попередню консультацію з лікарем.

Тривалість курсу схуднення по стандартним меню може становити 3, 7 або 10 днів. Морквяна дієта на 3 дні — це експрес-варіант, який дозволяє відмовитися від введення сметани в меню, так як триденний специфічний раціон не впливає так сильно на стан організму, як більш тривалі дієти.

Результати схуднення будуть залежати від тривалості і суворості дієти, а також від початкового ваги. Адже зазвичай скинути більше вдається повним людям. В середньому люди, які вибирають тижневий варіант, можуть втратити до 11 кг за 7 днів.

Варіанти меню

Дієта на три дні дозволяє швидко скинути 3-5 кг Вона добре підходить в тому випадку, якщо потрібно підготуватися до якогось конкретного заходу. На день потрібно приготувати салат, який буде розділений на 5-6 рівних порцій. З'їсти їх необхідно буде з рівними проміжками. З напоїв дозволена чиста вода (не менше 2 л), також можна випити 3-4 чашки зеленого чаю без цукру, а вечерю дозволяється доповнити морквяним або морквяно-яблучний фрешем.

Важливо правильно приготувати салат для споживання протягом дня. Його рецепт досить простий. 1 кілограм моркви очищається і подрібнюється на крупній тертці. До неї додається один фрукт за власним смаком (1 велике яблуко, 3 ківі, половина граната, 1 середній апельсин або грейпфрут). Для заправки беруть сік одного невеликого лимона, 1 ст. л. оливкової олії і 1 ч. л. меду.

Після трьох днів на такий монодієти необхідно четверту добу присвятити правильного виходу з неї. Сніданок в цей день повинен складатися з такої ж морквяного салату, доповненого склянкою кефіру з невеликою часткою жирності. Обід — це салат з двома запечными картоплинами середнього розміру. Вечеря доповнюється білим курячим м'ясом, 100 г філе краще всього відварити.

Тижнева дієта дозволяє домогтися більш серйозного схуднення, але в ній салат обов'язково потрібно готувати зі сметаною, щоб знизити стрес на організм. В денну порцію салату додається 1 ст. л. сметани. Також при дотриманні дієти на 7 або 10 днів рекомендується на сніданок додатково випивати 1 стакан кефіру жирністю 1% або несолодкого йогурту. Щоб трохи урізноманітнити меню, можна приготувати не салат із сирої моркви, а пюре з трохи відвареної або тушкованої.

Людям, схильним до повноти, у яких зайва вага повертається досить швидко, дозволено повторювати монодиенту. Але при цьому мінімальний перерва між курсами має становити 3 місяці.

Необхідно ретельно підходити до дієти. Не можна дотримуватися її людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Краще всього не проводити ніяке спеціальне приготування моркви при дієті. У сирому вигляді коренеплід максимально корисний. Бажано вибирати молоду моркву, яку можна чистити мінімально — просто ретельно пройтися по ній щіточкою.

Дуже важливо оцінити свої сили адекватно перед початком дотримання дієти, так як в противному випадку можливий зрив, який буде для організму ще більш важким стресом. Всі монодієти досить жорсткі, і, хоч у коренеплоді міститься досить багато корисних речовин, людина на такій дієті може відчувати занепад сил, слабкість, нервозність.

При появі цих неприємних симптомів потрібно відмовитися від подальшого дотримання дієти і провести грамотний вихід з неї, поступово додаючи в раціон легкі продукти: нежирне м'ясо, кисломолочну їжу з низьким відсотком жирності.

У бажанні позбутися від зайвих кілограмів не варто забувати про здоровий глузд і виснажувати організм. Наслідки можуть позначитися на всіх внутрішніх системах, тому навіть успішне схуднення бажаного задоволення не принесе.

Читай також: