Що собою являє сухе голодування

Сухе голодування є для багатьох досить новим і незвичайним. Вважається, що воно не тільки сприяє схудненню, але і здатне поліпшити стан здоров'я. У чому користь сухого голодування, як вона діє, які є схеми і як правильно худнути на такій дієті, розглянемо більш докладно.

Суть сухого голодування та існуючі школи

Методика передбачає майже повне виключення їжі і рідини на певний строк. Шкода можливий від обезводнення, але все проходить під повним контролем. Як це часто буває, в рамках однієї дієти є безліч варіантів і різні точки зору на порядок проведення голодування.

Леонід Олександрович Щенников став першим, хто запропонував схему повного утримання від їжі і води. До нього вважалося, що голодування без вживання рідини здатне принести тільки шкоду. Методика Щенникова «Сухе голодування» отримала визнання у сфері офіційної медицини. На систему є офіційний патент Російської Федерації.

Метод сухого голодування за Филонову (оздоровчий центр «Синегорье») має ту ж наукову основу. У цьому ж центрі практикується методика сухого фракційного голодування. Спочатку проводиться цикл повного голоду тривалістю 5-7 днів, потім період відновного харчування. Після цього переходять до другого етапу: голодування всуху — 7 днів-9 днів, знову період вживання спеціально підібраною їжі. І останній, 3-й етап — 9-11 днів голоду. 11 доби — це лікувальний термін. Його практично неможливо пройти «сходу», не намагайтеся проводити такі експерименти будинку.

І 7 днів, і тим більше 11 переносяться непідготовленим організмом дуже важко. Можливі вкрай негативні наслідки, причому справа навіть не в голоді, а в тому, що організми багатьох людей настільки зашлаковані, що різке голодування призводить до важкої інтоксикації, на 5-е добу замість легкості пацієнт починає відчувати сильну слабкість, нудоту, головні болі, змінюється серцевий ритм. Це ознаки отруєння. Обов'язково при появі таких відчуттів слід почати вживати м'яку рослинну їжу. Саме тому використовується фрикційний підхід. Чергування голоду і дієтичного харчування більше підходить сучасним людям, зіпсованим «хімічної» важкою їжею.

Свою школу голодування і сироїдіння має і Ганна Якуба. Ця школа заснована у 2010 році. Носить назву «Мрія» ( по-російськи — «Мрія»). Сама Ганна Якуба розробила і реалізувала безліч авторських програм, в тому числі відоме каскадне схуднення, суворо розраховане за термінами:

  1. Малий каскад триває 1-1,5 доби (24-36 годин) з чергуванням через добу. Одноденне сухе голодування змінюється днями сироїдіння.
  2. Стислий каскад триває 28-31 день. Перший день — сухе голодування, потім 2 дні прийом тільки необробленої рослинної їжі, наступні 2 дні — голод, 3 дні — їжа. Потім все повторюється, тільки число днів щоразу збільшується на 1.

Як стверджує сама Ганна Якуба та її послідовники, у сухого голодування 36 годин величезна користь. Воно м'яко працює на очищення організму і дозволяє не тільки позбутися від зайвої ваги, але і стабілізувати його набір. Дні чергування голодування і прийому їжі, нехай і тільки корисною, зменшують стрес і дисциплінують організм, привчаючи його працювати в оптимальному режимі. Самопочуття після такої програми відмінне: легкість, підвищена працездатність, бадьорість. Важливо, що немає ризику обвисання шкіри, як після інших, більш різких способів, що застосовуються для схуднення. Видеоотзывы «Худнемо разом — легко і просто» надихають.

Докладніше про методику Леоніда Щенникова

Його знахідки цінні накопиченим досвідом, він практикує роботу з сухим голодуванням 28 років. Зараз автору 85 років, він продовжує активну діяльність, незважаючи на захворювання, вилікувати які офіційна медицина виявилася безсила. За ці роки були систематизовані накопичені знання, будь-який бажаючий може підібрати для себе оптимальну програму, яку може запропонувати школа сухого голодування Леоніда Щенникова, що діє з 1989 року. Оголошувати методику Щенникова панацеєю було б зайво, але її ефективність, на відміну від багатьох схем голодування, має досить сильне наукове обґрунтування.

Сухе голодування за Щенникову передбачає утримання від рідини і їжі з метою очищення крові. Клізми не використовуються. Можливо обливання прохолодною водою, при цьому передбачається, що воно настільки коротке, що вода не вбирається шкірою.

Як діє сухе голодування

Сухе голодування запускає зовсім інші процеси, ніж голодування із вживанням рідини. Суть його дії — стресовий контрольоване вплив на організм. В результаті активізується природний імунітет, розщеплюються жирові клітини. Згідно з останніми дослідженнями, в жировій тканині є популяції стовбурових клітин, а це означає, що при впливі на жир можна вивільнити стовбурові клітини, що буде сприяти відновленню різних органів. Все це дозволяє очистити не тільки кров, але і лімфу. Останню неможливо очистити, якщо вживати рідину. В умовах стресу організм зосереджує свої сили на зростання і розмноження саме здорових, сильних клітин, а хворі з дефектами розвитку — виводяться. Тобто голодування надає комплексний ефект, впливаючи не тільки жирові тканини, але і всі органи і системи. В результаті змінюється і самопочуття, і світосприйняття.

Сухе голодування, згідно Щенникову, починається з невеликої тривалості. Строки: від 1,5 доби (36 годин) до 3 діб. Це період адаптації до методу, причому не тільки фізично, але і психологічно, тому що багато хто сприймає сухе голодування зі скептицизмом. У сухого голодування 3 дні результати поки ще не найсерйозніші: очищаються органи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, виводяться токсини і шлаки, імунна система активізується. Але не відбувається найважливіше: перехід на ендогенне (тобто внутрішнє) харчування. Зате є важливі плюси: людина набуває впевненості в методі дії, до того ж шкода зведений до мінімуму, таке голодування після консультації з фахівцем можна провести і в домашніх умовах. Навіть рекомендується здати аналізи крові і переконатися, що три дні без їжі і води вже посприяли нормалізації показників.

А як же така необхідна для життєдіяльності організму вода? Чи Не призведе тривала відсутність води до зневоднення? Сухий голод тривалістю 3-4 доби безпечний. Справа в тому, що воду організм бере з розщеплених жирових клітин. Добове виділення такої води становить 1 літр.

Потім переходять до більш серйозних термінів — від 3 діб. З цього дня в організмі запускаються процеси саморегенерації. Зверніть увагу: 3 дні сухого голодування рівноцінні 9-денного звичайного голодування із вживанням води.

Найбільш ефективними вважаються 5-8 діб голодування. За Щенникову їх обов'язково проводять, перебуваючи в екологічно чистому місці, з чистим повітрям, бажано під керівництвом і наглядом інструктора або в групі.

У відгуках вказується, що саме сухе голодування переноситься легше.

Методика 7 днів для початківців вважається досить жорсткою, іноді зустрічається сувора критика такого методу. Але її можна вважати неприпустимою тільки в домашніх умовах, при безграмотному проведенні при наявності протипоказань, список яких досить великий.

Кому протипоказано сухе голодування

Неприпустимо застосовувати метод сухого голодування вагітним і годуючим. Ряд серйозних ендокринологічних, спадкових та неврологічних захворювань мають абсолютні протипоказання. До них відносять такі недуги, як:

  • епілепсія;
  • шизофренія;
  • гіпотиреоз;
  • гемофілія;
  • енцефаліт.

Не можна використовувати навіть каскадне сухе голодування особам зі слабкими судинами, у період різкого зниження або підвищення артеріального тиску, при 3 або 4 стадії раку, пухлинах мозку, запаленні мозку і внутрішнього вуха. При вродженій серцевої недостатності допустимо голодування 1 день, недостатність 3 ступеня або перенесений інфаркт міокарда роблять застосування методики неприпустимим. Не можна голодувати при гострій нирковій недостатності, сильно вираженому дефіциті маси тіла, вегетосудинної дистонії, тромбозах і цирозі печінки.

Важливо врахувати, що не всі захворювання або особливості функціонування організму можуть бути відомі. Так що зустрічається і індивідуальна непереносимість сухого голодування, його дозволяє виявити попереднє добове голодування.

Можлива схема для початківців

Як і в будь-якій сфері, є ризик натрапити на шарлатанів. Тому перед застосуванням будь-якої схеми лікувального сухого голодування краще звернутися безпосередньо до будь-якого з центрів, описаних вище.

Універсальною і відносно безпечною, допустимої в домашніх умовах можна вважати наступну методику:

  1. Підготовка протягом 2 тижнів. Цей період необхідний. Поступово виключаються солоне, смажене, алкоголь, кава, солодощі. Замінюють їх нежирними стравами: кашами, кисломолочними продуктами, рибою, яйцями, м'ясом птиці. Ніяких різких нововведень, все плавно і непомітно.
  2. За три дні до голодування переходять на рослинну їжу, п'ють воду в достатній кількості.
  3. Абсолютна сухе голодування 36 годин (1,5 дня). Обов'язково стежте за свіжістю повітря в приміщенні, краще проводити цей період на природі, за містом. Допустимі короткочасні обливання водою. Можливі неприємні відчуття в ШКТ, це нормально, вони виникають у всіх голодуючих. Але при сильному відчутті слабкості, нудоти і головних болях (це свідчить про інтоксикацію) процедуру слід припинити, випити трохи води, з'їсти скибочку якогось фрукта. Нормою можна вважати тягнуть відчуття в шлунку і при цьому легкість.
  4. Вихід із сухого голодування — прийом води, а потім легкої рослинної їжі протягом 1-2 днів. Увага: рясні застілля з смаженими, жирними стравами або спиртними напоями після голодування не просто шкідливі, а небезпечні! Сплануйте своє харчування так, щоб вихід припав на ранок і почніть його з половини склянки чистої води. Повторіть прийом води через півгодини або годину. Далі дійте по самопочуттю. До вечора можна прийняти першу їжу сирі овочі і фрукти на ваш смак, наприклад, салат з моркви і яблук, салат з моркви і капусти тощо).
  5. Через 2 дні можна повторити сухе голодування, продовживши його до 3 днів.
  6. Повторити процедуру плавного виходу. Є різні рекомендації щодо продуктів, які можна вживати в цей період. Досвід деяких свідчить, що добре йдуть свіжі овочеві соки і сира їжа, інші пропонують білкову їжу — бульйони на основі курки або риби, далі теж тільки білкові продукти, за винятком сирих овочів (їх додають на 3 добу виходу). Докладних схем виходу досить багато, підберіть оптимальну саме для себе в залежності від звичного раціону.

Підіб'ємо підсумок: голодування протягом семи днів в домашніх умовах і без попередньої підготовки неприпустимо! 7 днів, одинадцять чи більше — це тільки для тих, хто вже має досвід сухого голодування і заручився підтримкою дієтолога.

За відгуками пацієнтів, досвід навіть першої сухої голодовки, проведеної правильно, свідчить про ефективність методики. З кожним днем поліпшується самопочуття і змінюється психологічний настрій: людина стає більш позитивним, з'являється відчуття легкості. Багато хто відзначає, що шкіра стає більш гладкою, з'являється почуття бадьорості, смак до їжі, відтінки якої стали більш яскравими. Є ефект і для схуднення: за 3 дні вага знижується на 3-4 кг, які вже не повертаються.

Читай також: