Рисова дієта: її види, опису та результати

Дієти отримали широке поширення в житті сучасного суспільства, особливо серед прекрасної половини. З їх допомогою багато хочуть знизити свою вагу, досягти кращого самопочуття і зробити свою фігуру більш привабливою. Окреме місце серед величезного різноманіття правил харчування займає рисова дієта. З її допомогою можна скинути зайву вагу і не тільки. Будучи відмінним адсорбентом, рис ідеально підходить для очищення всього організму. Рисова дієта може тривати три дні, може дев'ять днів, а може і два тижні. Буває рисова монодієта, а буває чергується з куркою і овочами. В чому особливості кожного її виду? Яку користь вона приносить нашому організму? Що кажуть схудлі на рисовій дієті?

Рис володіє унікальними властивостями. Цей продукт приємний на смак, містить поживні елементи, більш того, він чудово поєднується з іншими продуктами. Здавна люди помітили, що рис допомагає нашому організму очиститися від шлаків, солей і інших шкідливих речовин. Він успішно адсорбує їх і виводить з нашого організму. В основі багатьох дієт для схуднення лежить саме рис. Багато методики очищення організму включають в себе його як найважливіший компонент.

Давайте розглянемо кілька видів рисових дієт: на три дні, на п'ять, на тиждень, і на два тижні. Кожна з них має свої особливості. Звичайно, краще всього протриматися два тижні. Але навіть триденний курс харчування, допоможе очистити ваш організм. Рисова дієта принесе більше користі, якщо на всьому її протязі вживати в їжу препарати калію.

Найкоротша і найважча дієта на рисі

Сама нещадна це рисова дієта на 3 дні. Ця дієта не повинна тривати більше трьох днів. Більш того, харчуватися таким чином можна не частіше, ніж раз на місяць. Максимум по зниженню ваги, що може дати рисова дієта — 10 кг за тиждень. Дієта «3 дні на рисі» дозволяє домогтися максимального зниження ваги в короткостроковий період.

Отже, меню. А меню тут ніякого немає, на те вона і рисова монодієта! Просто зваріть одну склянку неочищеного рису без солі, без спецій, взагалі без нічого. І розподіліть його маленькими порціями на весь день. Можна їсти рис хоч з чим-небудь? Відповідь — ні, але рис можна запивати яблучним або апельсиновим соком. Хорошим варіантом є натуральний томатний сік. Якщо ви не можете подолати відчуття голоду, тоді як виняток можна з'їсти кілька зелених яблук, але не більше. І так потрібно протриматися три дні.

Дієтологи не рекомендують у цей час витримувати значні фізичні навантаження – постарайтеся на ці дні не планувати відвідування фітнес-клубу чи спортивних майданчиків. А що сказати про вживання рідини? Слід зазначити, що при рисової дієти вода тільки вітається. Завдяки їй солі відразу ж виводяться за межі організму, а не відкладаються в іншому місці. Це повинна бути чиста питна вода, але ні в якому разі не мінеральна, а може бути і червоний або зелений чай без цукру. Але тут є деякі обмеження – відразу ж після їжі пити не рекомендується, адже рис повинен виконати своє призначення. Краще припинити вживання рідини за двадцять хвилин до прийому їжі і почекати ще годинку після того, як поїсте.

Тижнева дієта. Різноманітність і фантазія – запорука успіху

Рисова дієта на 7 днів набагато різноманітніше і не настільки жорстка як попередня. Відваріть півкілограма рису. Разом з ним можна вживати в їжу нежирне масло, рибу, овочі і фрукти. Страви з овочів і фруктів можуть бути найрізноманітнішими. Якщо підключити свою фантазію, тоді така дієта ніколи не набридне. Більш того, вона може бути включати надзвичайно смачні страви.

Єдине правило під час тижневої дієти — максимальна кількість добавок в день не повинна перевищувати 200 грам. Також у день можна з'їдати півкіло фруктів і пити несолодкі натуральні соки (оптимальним варіантом є сік зелених яблук), негазовану воду або зелений чай без цукру. Вже через два тижні можна пройти курс повторно.

Рисова дієта на два тижні — користь на півроку

Рисова дієта для схуднення на 7 днів, а для стійких на два тижні передбачає тільки неочищений рис, фрукти і овочі. Другорядну роль грають трав'яні настої, зелений чай і необмежену кількість негазованої води (це може бути мінеральна вода, але обов'язково без газів). Розглянемо раціон першого тижня детальніше, а наступні сім днів можна харчуватися подібним чином.

Перший день.

На сніданок слід приготувати порцію рису з декількома крапельками лимонного соку і лимонною цедрою, яблуко, трав'яний настій або зелений чай.

До обіду буде доречно приготувати рис із зеленню, овочевий салат і бульйон, в які необхідно додати по одній чайній ложці оливкової олії і фруктового оцту.

А на вечерю – рис з тушкованою морквою і овочевий бульйон.

Другий день.

До сніданку потрібно приготувати рис з апельсиновою цедрою і чайну ложку сметани, апельсин.

На обід – порція рису і бульйон з вареними овочами.

На вечерю повторити обіднє меню.

Третій день.

Сніданок повинен складатися з рису з корицею, груші або яблука.

На обід буде рис з грибами, підсмаженими на оливковій олії, овочевий салат і бульйон, салат повинен бути заправлений оливковою олією і оцтом.

Вечеряти слід рисом з капустою брокколі, яка була приготована на пару, і овочевим бульйоном.

Четвертий день.

Снідати потрібно порцією рису з вершками і молоком, а також фруктовим салатом, в якому буде одна-дві столові ложки рисових пластівців.

До обіду слід приготувати рис з морквою, яка приготована на пару, листя зеленого салату, редис і овочевий бульйон.

На вечерю можна приготувати рис з петрушкою, овочевий бульйон і невелику кількість насіння соняшнику.

П'ятий день.

На сніданок передбачено ласощі: рис з родзинками або виноградом і одна чайна ложечка тертого мигдалю
Обід повинен складатися з рису і приготованих на пару овочів і зелені, все це має бути заправлений столовою ложкою оливкової олії. Також до обіду потрібно приготувати овочевий бульйон.

Вечірня порція рису буде супроводжуватися овочевим бульйоном, однією столовою ложкою подрібнених волоських горіхів, а також двома зеленого лука і тертого селери (якщо немає селери, підійде петрушка або шпинат), приготованого на пару.

Шостий день.

На сніданок можна покуштувати рис з 4 волоськими горіхами, двома фініками, парою ягід інжиру і однієї грушею.

На обід потрібно приготувати рис із зеленню і столовою ложкою оливкової олії, овочевий бульйон.

До вечері потрібно подати порцію рису, овочевий бульйон, кілька подрібнених яблук, пів чайної ложки меду і столову ложку сметани або вершків.

Сьомий день.

На сніданок буде приготований рис з подрібненими грушами і яблуками, чайна ложка меду, кілька крапель лимона і половина порції йогурту.

Обід буде складатися з рису, зеленого салату і овочевого бульйону.

А на вечерю потрібно заправити порцію рису оливковою нерафінованою олією, додати кілька оливок і базилік, а також приготувати овочевий бульйон.

Після закінчення дієти варто на деякий час обмежити вживання молочних і м'ясних продуктів.

Рисова дієта для схуднення на 9 днів абсолютно така ж як і рисова дієта на 7 днів, але містить додаткові два дні.

Дієтичні сніданки або користь бурого рису

Ще одна дієта передбачає рисовий сніданок. Основою для його приготування служить бурий рис, який характеризується як високоякісний, збалансований продукт, який містить сполуки калію, крохмаль, залізо, білок, натрій, вітаміни та інші корисні елементи. Якщо немає можливості придбати бурий рис, альтернативою може стати звичайний з висушеними пшеничними висівками в пропорції 3:1. Пшеничні висівки містять біологічно активні елементи, які сприятимуть тому, що основний продукт буде краще засвоюватися.

Рисовий сніданок нормалізує обмін речовин в організмі і сприяє виведенню шлаків і токсинів. З його допомогою багатьом вдалося нормалізувати свою вагу, причому як збільшити недолік кілограмів, так і позбутися від надлишків. Результатом рисового сніданку може стати покращена робота печінки і нирок, що сприяє зниженню набряків.

Методика рисового сніданку передбачає вживання в їжу вранці вимоченого рису і зниження споживання повареної солі. Коли ви замачиваете рис, з нього вимивається елемент, який утворює в нашому організмі слиз. В результаті продукт стає пористим, чудово вбираючи всілякі шкідливі речовини (надлишки жовчі, холестерину, слизу, а також різні бактерії і віруси).
Приготуйте скляну ємність. Потім за кількістю ваших років засипте в неї потрібну кількість ложок неочищеного бурого рису. Його необхідно добре промити і залити охолодженою кип'яченою водою.

Наступним вранці необхідно злити воду, взяти одну ложку рису і недовго варити її у воді поки не вийде звичайна рідка каша. Багато хто віддає перевагу сирому рісу, адже після замочування цей продукт цілком їстівний. До того ж він володіє глистогінним ефектом.

Частина рису, яка залишилася, знову залити водою і залишити до завтрашнього ранку. Весь сніданок повинен поміститися всього в одну ложку рисової каші. За півгодини до сніданку слід в обов'язковому порядку випити склянку зеленого чаю або води.

Зверніть увагу, що після сніданку протягом чотирьох годин не можна ні їсти, ні пити. Наступний прийом їжі тільки через чотири години. Потім їсти можна все, єдине обмеження – мінімізувати вживання солі, гострої та кислого. Алкоголь категорично заборонено. Адже при його вживанні рис буде реагувати і виводити з організму тільки алкогольну отруту.

Рисовий сніданок не має протипоказань. Рекомендується двічі на рік проходити курс.

Рисова дієта для очищення організму від солей

Існує ще один різновид рисової дієти під назвою «П'ять обсягів». Багато хто вважають її найпростішим методом схуднення і поліпшення свого самопочуття. Ця методика не являє собою нічого складного: потрібно взяти п'ять склянок, насипати у кожен з них по дві ложки рису і залити чистою водою. Кожен день воду слід оновлювати. На п'ятий день з ранку візьміть перший стакан, злийте воду і з'їжте рис сирим. Потім у цей же стакан знову покладіть рис і залийте водою. Поставте його останнім. На наступний ранок таким же чином поступите і з другої банкою і знову зробіть її останньої. І так щодня: кожен подіти ви будите є рис, який протягом чотирьох днів відстоювався у воді.

У чому переваги цієї очисної дієти? Рис виводить солі, а їх надлишок впливає на затримку води в нашому організмі. Якщо не позбутися від солі, організму доведеться і далі підтримувати потрібний відсоток вмісту солей, а значить, накопичувати воду. До чого призводить рисова дієта – результати показують, що вона не просто виводить шкідливі речовини, але і дозволяє скинути зайву вагу без шкоди м'язової маси. Все що для цього потрібно – 2 тижні дотримуватися правил харчування «П'ять обсягів».

Риба і рис – ефективно і корисно

І останній варіант дієти на рисі. Називається він «Два страви». Першою стравою, звичайно ж, є рис. Другим – риба або морепродукти. Згідно з цією методикою в день допускається, щоб людина з'їдав тільки дві тарілки з їжею – одну з рисом, а другу з рибою або морепродуктами. Вживати їх разом або змішувати не можна, але можна для смаку додати трохи зелені. Триває така дієта недовго – всього п'ять днів.

Дієта гейші на бурому рисі і зеленому чаї

Ця дієта передбачає два підходи по 5 днів з перервою 10-14 днів.

Ось просте меню на кожен день, від вас вимагається лише стійкість:

  1. Сніданок: дві склянки (250 мл) зеленого чаю з молоком;
  2. Обід: 250 г відвареного не солоного бурого рису, склянка не жирного молока;
  3. Вечеря: 250 г відвареного не солоного бурого рису з однією склянкою (250 мл) зеленого чаю з молоком.

До радості худнуть, якщо їсти рис без всього складно, у нього можна додавати оливкову олію. Між їжею можна і потрібно пити чисту воду, зелений чай.

Деякі відгуки про рисової дієти

Багато перед тим, як спробувати на собі яку-небудь з дієт, воліють ознайомитися з особистим досвідом інших. Це мудро, адже теорія теорією, а практика є практика. Давайте розглянемо деякі відгуки про рисової дієти.

Слід зазначити, що є ті, кому така дієта припала до душі, а є і ті, які розчарувалися в ній. Ті, хто залишилися задоволеними рисової дієти, відзначають, що її простота і ефективність знаходяться на високому рівні. Багатьом більше, ніж треба їсти і не хотілося. Різноманіття продуктів харчування, які допускаються в деяких дієтах, дозволяє ні в чому не відчувати себе ущемленими.

Максимум по зниженню ваги, що може дати рисова дієта — 10 кг за тиждень. Середні ж показники ефективності рисової дієти більш скромні: в перші три дні вдається скинути цілих два кілограми, а за два тижні – шість. Багато відзначають покращення самопочуття, бадьорість і розвиток звички харчуватися по режиму.

Ті ж, хто виявилися задоволеними результатами, зазвичай відзначали, що хотіли б скинути більше ваги. Як правило, це єдине, що не влаштовує незадоволених респондентів.

Що кажуть дієтологи

Але крім особистого досвіду харчувалися з рисової дієти, важливо дізнатися думку фахівців, лікарів-дієтологів. Багато з них зазначають, що рисова дієта не збалансована за вмістом жирів, білків і вуглеводів. Основним її компонентом є вуглеводи. Але жирів і білків в ній цілком достатньо для періоду дієти, адже потреби організму в них відносно невеликі.

Процес схуднення досягається завдяки невисокій енергетичної цінності денного раціону (середній показник – 800 калорій щодня). А оскільки сіль повністю виключена, то вже в перші дні буде помітно зниження ваги завдяки втраті води. Довгий час харчуватися за рисової дієти ні в якому разі не можна. Навіть перед її початком потрібно бути впевненими у своєму здоров'ї. Тому краще всього починати очищення організму за допомогою рису в молодому віці. А найкращий час для дієти – це відпустка, коли психологічні і фізичні навантаження мінімальні і є можливість приділити увагу своєму здоров'ю.

Слідкуйте за тим, що їсте і будьте здоровими і стрункими!

Читай також: