Рецепти приготування дієтичної сирної запіканки

Дуже смачна дієтична сирна запіканка без використання яєць обов'язково сподобається тим людям, які повинні щодня стежити за тим, щоб не підвищувався рівень холестерину. Дієтична сирна запіканка може готуватися без цукрового піску. Тим більше головний інгредієнт цієї страви є корисним для організму продуктом.

Є дуже простий рецепт настільки корисного страви. Візьміть склянку нежирного сиру, який найкраще подрібнити за допомогою блендера, 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю, 1 ч. л. свіжого лимонного соку, цукрозамінник. Всі вищеперелічені продукти для запікання в духовці слід добре змішати, так як страва має вийти дуже ніжним.

Щоб вийшла корисна і смачна дієтична сирна запіканка без борошна, найкраще взяти силіконову форму, з якої буде набагато зручніше викладати блюдо. Якщо такої речі на вашій кухні немає, то можна взяти просту чашку. Дуже важливо, щоб форма була високою, так як маса обов'язково буде пузиритися і підніматися. Сирну масу потрібно поставити в духовку на 15-20 хвилин. Потім слід блюдо для схуднення поставити в морозильну камеру буквально на 10 хвилин. Можна потім полити зверху десерт попередньо розтопленим дієтичним шоколадом. Однак навіть без цього сирна запіканка без борошна і манки вийде ситної і дуже смачною.

Рецепти для бажаючих схуднути

У мікрохвильовій печі можна дуже швидко приготувати смачний десерт. Використовуйте рецепт, де не потрібна борошно.

Потрібно 0,5 кг не занадто вологого сиру ретельно розтерти з невеликою кількістю соди і 4 жовтками. Окремо потрібно збити 4 білки з сіллю і цукровим піском. Білкову масу перекладають у сирну і обережно перемішують. Отриману суміш перелити в змазану вершковим маслом форму. Цей рецепт припускає, що страва буде готуватися в мікрохвильовці 5 хвилин.

Надзвичайно ніжна запіканка вийде з дієтичного сиру і вівсяних пластівців. Щоб у вас вийшла смачна сирна запіканка в мікрохвильовці, візьміть невелику кількість цукрового піску, 2 склянки головного інгредієнта, який має невелику жирність, 2 яйця, 4 ст. л. вівсяних пластівців (подрібнити в кавомолці), сіль, цедру лимона. Всі інгредієнти страви для схуднення ретельно перемішують і готують протягом 4 хвилин. Його краще всього їсти на сніданок, запиваючи свіжим соком. Така простою у приготуванні сирна запіканка в мікрохвильовій печі може стати вашим улюбленим блюдом.

Однак не менш смачною буде їжа, яку готують в духовці. Потрібно взяти трохи цукру, 500 р сиру, ванілін, 4 яйця, родзинки, 2 ст. л. сметани і така ж кількість крохмалю. З цих продуктів готується запіканка з сиру. Потрібно ретельно перемішати цукровий пісок, сирок, крохмаль, жовтки, сметану і додати збиті білки. Отриману таким чином масу слід викласти в чавунну форму, яку змащують маслом і застеляють. Ця дієтична запіканка готується в духовій шафі протягом 40 хвилин.

Кращі рецепти страв з домашнього сиру

Справжньою знахідкою для тих людей, які хочуть схуднути, є рецепт дієтичної сирної запіканки з бананом. Це блюдо внесе довгоочікуване розмаїття у повсякденний раціон. Дивно гармонійна на смак і проста в приготуванні сирна запіканка з бананом являє собою чудовий варіант для поживного сніданку.

У великій мисці потрібно збити 3 яйця і засипати до них 50 г цукру. В отримане тісто необхідно влити 100 мл вершків і ретельно збити. Після цього додаємо 60 г борошна і 0,5 кг сиру. Потім можна додати 2 порізаних кубиками банана в сирно-яєчну суміш. Готують страву в попередньо розігрітій духовці протягом 40 хвилин. Щоб надати йому вишуканий вигляд, найкраще прикрасити його ягодами або гілочкою м'яти. Однак сама по собі дієтична запіканка виглядає чудово, якщо ви зможете домогтися коричневої скоринки.

Сьогодні є дуже багато способів схуднути. І зробити це допомагає правильне харчування. Для дотримання дієти можна готувати кілька разів в тиждень сирну запіканку. Для даної страви візьміть півсклянки цукру, 500 р сиру, трохи вершкового масла, 3 яблука, сіль, 2 яйця. Щоб дієтична сирна запіканка з яблуками була більш ніжною, замість цукру краще використовувати цукрову пудру. Сир протирають через сито і змішують з яблуками, які були подрібнені за допомогою терки. Яйця ретельно збивають з цукром і отриману масу вводять в яблучно-сирну суміш. Додають трохи солі. Тісто перекладають у форму, яка була змазана маслом. Запікати страву потрібно протягом 20 хвилин. Готовий десерт прикрашають ягодами.

Читай також: