Особливості сироїдіння для схуднення

Сироїдіння для схуднення не допускає вживання в їжу продуктів, що пройшли теплову обробку. Принцип такої дієти ґрунтується на вегетаріанство. Прихильники сироїдіння вважають, що спочатку люди не могли харчуватися обробленої яким-небудь способом їжею. Прийнятним харчуванням для людини спочатку були сирі фрукти і овочі. Вживання тваринного білка в їжу було неможливо. А всі існуючі нині рецепти з використанням обробленої їжі — це вже витрати цивілізації, які відірвали людей від самої природи.

Прихильники теорії лікування захворювань природним шляхом є сыроедами. Багато праці вчених ґрунтуються на теорії вживання в їжу тільки сирих овочів і фруктів, а також лікувальному голодуванні.

Для сироїдів виділяється кілька ключових принципів:

  • будь-яка обробка їжі (теплова або хімічна) виключено;
  • збереження вітамінів і поживної цінності;
  • їжа повинна бути різноманітною і збалансованою;
  • продукти потрібно вміти правильно поєднувати;
  • не забувати про питну воду;
  • ніякого алкоголю, газованих напоїв, кави.

Меню сироїда залежить від того, до якого типу він належить. Звичайно, всіх прихильників цього типу живлення об'єднує те, що в їжу можна вживати тільки сирі продукти. Але сироїди поділяються на підвиди:

  1. Сироїдіння вегетаріанське. Виключає повністю всю їжу тваринного походження. В раціон можна включати тільки сиру рослинну їжу.
  2. Фрукторіанство. Досить рідкісне явище. В раціон можна включати тільки насіння, горіхи, фрукти, плоди овочів. До останніх відносяться всі овочі, які ростуть на поверхні землі.

Меню для сироїдів може бути змішане, монотрофное, помірне. Для першого характерне вживання схожих між собою продуктів, тобто овочі з овочами, фрукти з горіхами, молочні продукти окремо.

Для другого характерно вживання лише одного продукту за один прийом їжі. А третій вид вважається самим щадним. Тут у їжу вживається тільки 75% сирих продуктів, все решта можна трохи обробляти.

Така система харчування може поліпшити загальний стан здоров'я людини, очистити організм від шлаків і токсинів, а також допоможе позбутися від надмірної ваги. Дієта для схуднення може повністю ґрунтуватися на принципах сироїдіння.

Як позбавитися від зайвої ваги за допомогою сироїдіння

Меню сироїда допоможе повернути тіло у форму. За допомогою цього принципу харчування можна досягти результатів швидко. Однак перед початком дотримання такої дієти потрібно вивчити не тільки її основні принципи та ідеї, але й навчитися правильно поєднувати продукти.

Для схуднення меню повинно складатися з:

  • 50% фруктів та ягід;
  • 35% овочів;
  • 10% продуктів, що містять крохмаль;
  • 1% різних спецій.

Така дієта може призвести до втрати зайвої ваги за досить короткий термін. Цей принцип харчування зміцнює здоров'я і дух. При тривалій практиці можна повернутися в комфортний вагу, позбавитися від всього зайвого, зміцнити імунітет.

Сироїдіння для схуднення краще використовувати як тимчасову дієту. Так вважають досвідчені дієтологи. Доведено, що такий спосіб харчування нормалізує вагу, але після досягнення потрібного результату необхідно поступово вийти з такого режиму харчування. Якщо ж в ході процесу схуднення виникло бажання повністю залишитися на сироїдінні, то необхідно розуміти, що кращим віком для переходу на такий тип харчування є вік після 30 років. Якщо основним видом харчування стало сироїдіння, дієта повинна складатися з 60% сирих овочів і фруктів, а 40% повинні піддаватися обробці.

Починати худнути за допомогою даного виду харчування потрібно поступово. Входити в таку дієту слід правильно. Існує кілька базових принципів переходу на сироїдіння:

  1. Переходити на таке харчування потрібно різко і повністю. Слід підготуватися до поганого самопочуття, слабкість і запаморочення. Вони пройдуть, як тільки організм звикне так харчуватися.
  2. Для початку рецепти повинні бути простими, містити лише кілька видів продуктів.
  3. Вранці потрібно з'їдати соковиті фрукти.
  4. За день необхідно з'їсти 1 салат і 4 овоча.
  5. Горіхи — це джерело білка для сироїда.
  6. Слід мінімізувати вживаються жири.
  7. Вся їжа повинна бути сирою, але при необхідності її можна трохи обробити.
  8. Вода повинна бути прохолодною.
  9. Повністю виключити сіль з раціону.
  10. Правильне поєднання продуктів повинно стати головним правилом.

Перед тим як почати дотримуватися таку дієту, потрібно психологічно підготуватися до того, що доведеться жорстко дотримуватися всіх правил.

Зразкове меню

Є кілька основних принципів, які розраховані саме на те, щоб позбутися від зайвої ваги. Для схуднення використовується певна схема харчування за типом сироїдіння.

Сніданок (щось одне зі списку):

  • апельсин — 3 шт;
  • грейпфрут;
  • яблуко 200 г винограду;
  • диня;
  • кавун;
  • ягоди;
  • персики;
  • 2 груші та 8 штук сушеного інжиру.

Обід може містити овочевий салат на вибір:

  • сира ріпа і сільський сир або горіхи;
  • сирий шпинат або морква;
  • шпинат і буряк;
  • кислі фрукти і горіхи або листя салату;
  • горошок і моркву або свіжа кукурудза;
  • цвітна капуста і листя капусти.

На вечерю можна вибрати будь-який з салатів:

  • авокадо і китайська капуста або горіхи;
  • редиска з листям і листя салату або сільський сир;
  • кислі фрукти або листя шпинату, салату і капусти.

Звичайно, це зразкове меню і дуже жорстке. Воно розраховане на повний перехід до такого способу харчування.

Незважаючи на те, що все здається зрозумілим і простим, у сироїд є свої рецепти, за якими страви виходять збалансованими і смачними. Тому процес схуднення буде не таким складним, якщо вивчити пару кулінарних прийомів для сироїдів.

Рецепти для схуднення за допомогою сироедства

  1. Манговий смузі з зеленню. Цей смачний напій може стати сніданком і вечерею, а ще доповненням до цих прийомів їжі. Пити його дуже приємно. Манго потрібно нарізати на квадратики, додати шпинат (жменю), петрушку (вибирати невеликий пучок), селера (нарізаний), 4 салатних листки, сік 1 лимона, воду (2 склянки). Змішати все в блендері. Вживати одразу після приготування.
  2. Суп з ягід чорниці та брусниці. Взяти чорницю (стакан), брусницю (половину склянки), мигдальне молоко (стакан), ваніль і мед для смаку. Ягоди перетерти в пюре, додати молоко, ваніль, мед, ще раз збити. Виходить 2 порції. Готове до вживання.
  3. Салат зелено-фруктовий. Складається з руколи, салату, грейпфрута, лимона. Змішати листя зелені з шматочками очищеного грейпфрута, потім заправити все це лимонним соком. Можна додати невелику кількість оливкової олії вищого сорту.
  4. Лляні крекери. Для рецепта знадобиться фініки, льон, висівки, сушений інжир. Потрібно змішати всі інгредієнти в блендері до кашоподібного стану. Додати мед, зліпити невеликі прямокутники, потім підсушити в духовці.

Якщо ви набрали зайві кілограми, то вони легко підуть на сироїдінні. Можливо, що причиною відкладення зайвого жиру є недостатньо вживання овочів і фруктів при достатньо частому вживанні м'ясних продуктів, солодощів і випічки. Таке харчування могло призвести до порушень в роботі організму. Сироїдіння активізує всі клітини організму, очищає його від шлаків і токсинів, змусить працювати і самостійно спалювати весь накопичений зайвий жир.

Необхідно усвідомлювати, що раціон харчування доведеться повністю змінити.

Доведеться набратися фруктами і овочами. На перших стадіях дієти їх можна їсти в необмежених кількостях. Потім слід навчитися правильно розраховувати порції і поєднувати продукти. Порції з часом зменшуватимуться. Якщо все зробити правильно, то сироїдіння стане найефективнішим засобом у боротьбі із зайвою вагою.

При такому харчуванні в день буде вживатися до 1500 калорій, це відповідає всім рекомендаціям дієтологів. Однак незважаючи на те, що калорій буде надходити в організм достатньо, почуття голоду буде присутній перший час. Через це може погіршитися загальний стан, але при правильному підборі продуктів і дотриманні всіх рекомендацій скоро стан покращиться. Організм почне працювати по-новому. Все це природний процес відновлення і очищення організму. Після того як покращиться стан, повернеться бадьорість, у людини буде завжди гарний настрій.

Висновок

Запропонована дієта (сироїдіння) допоможе позбутися зайвої ваги та шкідливих речовин. Це корисно для здоров'я і зовнішнього вигляду. Наголошується, що жінки, які худнуть саме за принципом сироїдіння, розцвітають після проходження повного курсу дієти. А багато залишають цей тип харчування як основний.

Доведено, що при схудненні найбільш ефективною дієтою визнано сироїдіння. Вона допомагає скинути зайву вагу, при цьому немає ніяких обмежень порцій, є стільки, скільки хочеться. Це і відрізняє цю дієту від всіх інших.

Читай також: