Ніж для людини шкідлива білкова дієта?

Чим шкідлива білкова дієта, знає не кожен чоловік, який бажає скористатися її правилами, щоб надалі схуднути за короткий термін. Звичайно, за один тиждень можна скинути близько 4 кг при належній додаткової фізичному навантаженні, однак якщо тривалий час дотримуватися такої дієти, то можна сильно нашкодити собі.

Протипоказання білкової дієти

Як і будь-які дієти, білкова теж має протипоказання. В першу чергу її заборонено використовувати літнім людям. Це пояснюється тим, що витрачається велика кількість кальцію, якого в організмі людини з віком і так стає все менше. Крім того, високий вміст протеїну призводить до того, що показники згортання крові збільшуються, тому що підвищується ризик утворення тромбів у кровоносних судинах. А це теж небезпечно для літніх людей. До речі, ймовірність тромбозу є і у молоді, так що не варто ігнорувати такі попередження.

Але існують і інші протипоказання. Приміром, заборонено сідати на таку дієту людям, які страждають від захворювань печінки і нирок. Також протипоказання стосуються будь-яких патологій серця. Крім того, не варто вдаватися до такої міри людям, які мають проблеми з органами шлунково-кишкового тракту. Це стосується коліту, дисбактеріозу, панкреатиту в хронічній формі, синдрому подразненого кишечника. Подагра теж є протипоказанням.

Заборонено таке харчування жінкам, які виношують дитину або годують груддю. Крім того, завжди потрібно дотримуватися правила дієти і стежити за термінами. Дозволяється так худнути тільки раз на рік, і то тривалість становить не більше двох тижнів. Всі обмеження пов'язані з тим, що має білкова дієта плюси і мінуси, які теж потрібно враховувати. В іншому разі подібне харчування завдасть непоправної шкоди здоров'ю людини.

Негативний вплив білкової дієти на організм людини

Шкода білкової дієти полягає в тому, що вона може привести до надлишку протеїну, а це не завжди прийнятно. В основному подібне харчування є основою для Кремлівської дієти або принципів харчування Дюка. Маса тіла людини значно зменшується із-за того, що людина відмовляється від вуглеводів простого типу і цукру. Крім того, обмеження щодо споживання жирів насиченого типу. Також знижується і калорійність щоденного раціону. А от обсяги їжі, що містить велику кількість протеїнів, значно зростає. У підсумку це повна протилежність того, як йде малобелковая дієта.

Звичайно, протеїни дуже важливі для людини. Саме з них складається основна щільна частина м'язів, різних захисних пристосувань на зразок нігтів і волосся, тканин опорного механізму. Протеїн потрібен для імунних клітин, які захищають організм людини від різних інфекцій. В організмі білок не накопичується, так що необхідно постійно його споживати разом з їжею. Малобелковая дієта може призвести до браку протеїнів, що відразу ж позначиться на роботі багатьох органів і систем.

Однак щоб організм нормально функціонував, потрібні не тільки білки, але і вуглеводи, жири, нехай і в невеликій кількості. Наприклад, вуглеводи вважаються основним джерелом енергії, вони потрібні для функціонування всіх органів, так як відповідають за поділ і ріст клітин. А ось жири насиченого типу необхідні для роботи головного мозку, дихальних органів і синтезу тестостерону у чоловіків.

Якщо не отримувати з їжі достатня кількість всіх цих елементів, то це призведе до їх нестачі, а потім і до різних захворювань. Звичайно, низкобелковая дієта теж відрізняється різними мінусами, але велика кількість протеїнів і при цьому нестача жирів і вуглеводів теж дуже небезпечні. Організм відчуває стрес, так як знаходиться в екстремальних умовах. Щоб заповнити недолік вуглеводу, він спочатку витрачає глікоген, який скупчився в печінці і м'язах, а потім переходить на жирові запаси.

Шкода від білкової дієти

Мінуси білкової дієти досить значні. Всі ці недоліки обов'язково потрібно враховувати.

Захворювання нирок. В першу чергу харчування за такими принципами призводить до захворювань нирок, причому це стосується і жінок, і чоловіків. З-за того, що людина посилено споживає продукти, які містять білки, нирки працюють на знос. Та й сама дієта при захворюванні нирок теж дуже небезпечна. Саме цей орган відповідальний за те, щоб виводити всі речовини після розпаду протеїнів. Їх велика концентрація призводить до того, що окислюється сеча. А це провокує запальні процеси в органах сечовивідної системи і підвищується виведення солей оксалатів.

Навіть у здорової людини почнуть формуватися камені в нирках, причому найбільш небезпечними вважаються якраз камені оксалатного типу, так як вони відрізняються шипообразной структурою. Малобелковая дієта не викликає такого ускладнення. Подібні перевантаження дуже небезпечні, так як порушується функціонування нирок. Коли орган стає забитий камінням, його доводиться видаляти.

Підвищений вміст холестерину. Шкода від виключно білкового харчування полягає ще і в тому, що підвищується рівень концентрації холестерину «поганого» типу в жовчі і крові. Згідно з дослідженнями вчених, при білковому харчуванні ризик розвитку захворювань серця і кровоносних судин зростає майже на 30%. Причому це стосується і інсульту і інфаркту. Підвищений рівень концентрації холестерину призводить до атеросклерозу. А з-за цього розвивається ішемічна хвороба серця, порушується циркуляція крові в головному мозку і кінцівках. Такі наслідки можуть розвиватися навіть після короткочасного курсу дієти.

Проблеми з кишечником. Ще одна проблема організму після такого суворого і нераціонального харчування полягає в тому, що порушується функціонування кишечника. Доводиться харчуватися їжею, яка не містить достатню кількість клітковини. У результаті починаються збої в роботі кишечника. З'являються запори, причому вони можуть бути тривалими, а це призводить до гострої формі геморою. Крім того, їжа погано перетравлюється, починається гниття в кишечнику, а його стінки покриваються нальотом. Поступово погіршується апетит, мучить нудота, з'являється неприємний аромат з ротової порожнини. Надалі починається інтоксикація. А це додатковий стрес, що призводить до інших тяжких захворювань. Поступово організм пристосується до такої дієті, але він вже не зможе сприймати іншу їжу.

Розвиваються також і інші хвороби. Коли білок розщеплюється, то формується аміак. Він погано впливає на нервову систему. При постійному споживанні білкової їжі скупчується велика кількість цієї речовини, що призводить до дратівливості і нервозності.

Харчування за такими принципами призводить до того, що печінці доводиться працювати у важких умовах. Підвищується ризик розвитку цукрового діабету. Брак жирних кислот поліненасиченого типу призводить до того, що стінки кровоносних судин стають крихкими.

Щоб переробити велику кількість протеїну, потрібен кальцій. При його недоліку починає використовуватися запас з кісткових структур, так що вони стають ламкими. Поступово погіршується робота мозку. У жінок знижується фертильність. Можу з'являтися судоми. Це пов'язано з послабленням імунітету і авітамінозом.

Кожна людина, яка бажає почати худнути за допомогою протеїнової дієти, повинен знати, чим небезпечна білкова дієта.

Як би не була вона популярна, корисна і ефективна, обов'язково потрібно враховувати, що вона має ряд протипоказань і не всім піде на користь.

До того ж слід завжди враховувати строки проведення — дозволяється така міра не більше разу на рік і не більше 14 днів. В іншому випадку можна сильно нашкодити своєму організму.

Читай також: