Надзвичайно смачне дієтичне морозиво

Напевно всі чули про те, що морозиво не тільки дуже смачний десерт, але і дуже калорійний. Однак існує дієтичне морозиво, яке спростовує стереотипи. Воно готується дуже швидко і легко з підручних фруктів, які є у вас в холодильнику. Калорійність його буде дуже низька, а смакові якості відмінні. Саме тому ви зможете сміливо їсти морозиво на дієті, що гарантовано підніме вам настрій на цілий день.

Як зробити десерт низькокалорійним

Можна їсти морозиво при дієті? Це в першу чергу залежить від його калорійності і складу. Десерт промислового виробництва не тільки містить велику кількість калорій, але і масу всяких шкідливих добавок. А ось зробивши морозиво вдома, можна бути впевненим не тільки в якості інгредієнтів, але і в його корисності.

Секрет приготування дієтичного морозива в домашніх умовах полягає в тому, що в його основі лежать не вершки і жири, а фрукти, йогурт і сир. Завдяки додаванню низькокалорійних кисломолочних продуктів смак десерту буде нагадувати морозиво.

Більшість людей не знають про те, як правильно робити дієтичне морозиво, і тому купують готове в найближчому магазині чи супермаркеті, незважаючи на всю його шкідливість для організму людини, в т. ч. і фігури. Адже в жаркий час року цей десерт надзвичайно затребуваний, особливо у дітей.

Якщо ви вирішили приготувати цей десерт самостійно, ви обов'язково переконайтеся в тому, що часу на його приготування витрачається дуже мало, всього лише близько 10-15 хвилин. При цьому отриманий результат обов'язково перевершить всі ваші очікування.

Вам доведеться тільки заздалегідь подбати про спеціальні форми для морозива, в яких вона повинна буде знаходитися в морозильній камері. Однак можна скористатися підручними засобами, зокрема одноразовими стаканчиками або іншими невеликими ємностями.

Завдяки тому, що до складу десерту в основному входять фрукти, йогурт і сир, може вийти справжня дієта на морозиві, яка благотворно подіє на процес схуднення.

Рецепти приготування дієтичного морозива

Приготувати низькокалорійний десерт буде під силу будь-якій господині. Це займе мінімум часу, зате забезпечить масу задоволення і захоплення. Адже є звичайне морозиво при схудненні категорично заборонено, оскільки враховується кожна калорія і ретельно продумується раціон.

і банана стане справжнім одкровенням. Приготувати його дуже легко. Потрібно збити за допомогою блендера або міксера 150 г знежиреного сиру і 75 г нежирного йогурту до отримання гомогенної маси. В неї потрібно додати порізані фрукти, 1 ч. л. цукрозамінника і ще раз добре збити. Десерт потрібно помістити в холодильник на 3 години. При цьому бажано перемішувати його кожні 20-30 хвилин, щоб вийшла пухка і повітряна маса. При бажанні замість цукрозамінника можна додати 1 ч. л. меду, а фрукти можна використовувати ті, які ви найбільше любите, це необов'язково повинні бути полуниця банан. Можна використовувати малину, чорницю, смородину, яблука, персики і багато інші фрукти. Якщо ви хочете отримати кавове морозиво, слід разом з фруктами додати 1 ч. л. какао.

Дієта на морозиві чудово урізноманітнюється домашнім фруктовим крижаним десертом. Для його приготування вам знадобиться 100 г нежирного йогурту, 80 г будь-яких фруктів, 1-2 ч. л. меду і трохи горіхів. При бажанні можна додати сухофрукти: чорнослив, курагу, родзинки та ін. Приблизно половина ягід збивається разом з медом та йогуртом. Після цього в отриману суміш додається друга половина ягід, сухофрукти та горіхи. Все добре перемішується і розливається по спеціальних формочках, які поміщаються на 3-4 години в морозильну камеру.

Десерт із бананів напевно стане справжньою знахідкою в спекотний літній день, так і готується він надзвичайно швидко. Банан ріжеться на шматочки і заморожується. Після цього його потрібно збити в блендері і додати ваніль. Ласощі бажано поставити ще на 1 годину в холодильник, однак можна їсти і відразу. Завдяки пастоподібної консистенції воно буде неймовірно схожою на справжнє морозиво. Для рідних і близьких можна трохи урізноманітнити цей десерт, додавши в нього какао, тертий шоколад, горіхи та ін.

Крім того, можна приготувати і бананове морозиво. Потрібно взяти 1-2 банана, 1-2 ст. л. йогурту і 1 ч. л. меду. Всі інгредієнти добре збиваються, розкладаються за формами і поміщаються на кілька годин в морозильну камеру.

Вибираючи підходящий рецепт для приготування морозива в домашніх умовах, ви можете сміливо імпровізувати, адже кількість сиру, йогурту або фруктів можна змінювати в залежності від особистих уподобань. Знаючи склад домашнього морозива, ви зможете ствердно відповісти на питання про те, можна чи морозиво при дієті.

У спекотний літній день холодний десерт доведеться вельми до речі, особливо якщо ви дотримуєтеся певної дієти.

З його допомогою ви не тільки різноманітите своє низькокалорійний раціон, але і порадуєте рідних і близьких неймовірно смачними десертами.

Читай також: