Можна їсти соняшникове і гарбузове насіння при схудненні?

Бажаючи скинути вагу, люди переглядають свій раціон, позбавляючись від калорійних продуктів, таких як, наприклад, насіння, а даремно. Можна їсти насіння при схудненні?

Насіння соняшнику

Говорячи про насіння, люди найчастіше мають на увазі зерна соняшника. Це один з улюблених продуктів багатьох людей, проте вони мають суттєвий недолік: високу калорійність, 600 ккал на 100 р. Більше ніж у деяких десертах.

Чи означає це, що під час дієти необхідно повністю відмовитися від насіння соняшнику? Відповідь однозначна: ні. Насіння соняшника містять велику кількість вітамінів A, E, D і F, необхідних для здоров'я волосся, шкіри, нервової, ендокринної і серцево-судинної систем. Крім того, в них багато клітковини, що дозволяє налагодити роботу кишечника. А адже, як відомо, при дотриманні суворих монодієт нерідко виникають закрепи. Також, незважаючи на калорійність і високий рівень жирів, смажене насіння не містять холестерину.

Щоб не сповільнювати процес зниження ваги, потрібно знати, як правильно вживати насіння соняшника при схудненні. Так, всі висококалорійні продукти рослинного походження можна їсти, але не більше ніж 50 г на день. Це відноситься також до сухофруктів і горіхів.

Є насіння на дієті дозволяється між основними прийомами їжі і тільки до 12 години дня. Крім того, можна замінити один з перекусів або навіть обід насінням. Наприклад, якщо протягом дня немає можливості повноцінно поїсти, поступове вживання ядер соняшника дасть необхідну енергію і запобігає сильне почуття голоду. А адже саме великі перерви між прийомами їжі призводять до переїдання вечорами.

Насіння гарбуза

Гарбузове насіння по популярності практично не поступаються соняшниковою. Яку користь можуть принести гарбузове насіння для схуднення?

За складом вони дуже схожі на насіння соняшнику: містять вітаміни A, B, E, C і K, магній, цинк, залізо, мідь, марганець і фосфор. Так, в 100 г цього продукту міститься майже добова норма заліза для дорослої людини. А білка в них набагато більше, ніж в будь-якому продукті тваринного походження. Це особливо важливо для тих людей, які дотримуються вегетаріанської дієти.

Оскільки це висококалорійний продукт, їсти багато гарбузового насіння не можна. Але помірне вживання сприяє більш швидкому обміну речовин. Крім того, завдяки наявності вітаміну B насіння гарбуза є жіросжігателя. Тому не просто не перешкоджають, але і сприяють зниженню ваги. Мало хто знає, але існує дієта на насінні.

Якщо насіння будь вживати занадто часто, можна пошкодити зубну емаль.

Тому не варто гризти насіннячка постійно.

Лляні насіння

Не все насіння висококалорійні. Наприклад, в 100 г лляному насінні міститься трохи більше 200 ккал. До їх складу входить багато корисних речовин, таких як:

  • клітковина;
  • амінокислоти;
  • полісахариди;
  • Омега-3, Омега-6 і Омега-9;
  • вітаміни A, B, E і F;
  • поліненасичені жирні кислоти;
  • рослинні гормони.

Ефективність насіння льону для схуднення обумовлена декількома факторами. Так, в шлунку вони значно збільшуються в обсязі, що дозволяє тривалий час не відчувати голоду. Як результат, кількість споживаної їжі знижується.

Завдяки обволакивающему властивості вони сприяють нормалізації роботи кишечника і прискорюють обмінні процеси. Насіння льону часто використовуються для очищення організму від шлаків і калових мас.

Позитивний ефект від вживання насіння льону для схуднення можна пояснити їх проносним дією. Завдяки цьому організм швидко позбавляється від зайвої рідини.

Лляні насіння для схуднення корисні ще й тому, що містяться в них Омега-3 і Омега-6 прискорюють метаболізм, що призводить до спалювання жирових відкладень.

Варто відзначити, що є насіння льону в необробленому вигляді не рекомендується. Для схуднення їх можна додавати у фруктові, овочеві та кефірні коктейлі. Дуже популярний відвар з лляного насіння.

Різновидів насіння багато, вони можуть принести як користь, так і шкоду не тільки фігуру, але і здоров'ю в цілому. Тому вживати насіння при дієті можна, якщо робити це правильно.

Насіння як основа дієти

Як вже згадувалося раніше, існує спеціальна дієта на насінні. Її принцип — вживання ядер замість основних прийомів їжі. Так, люди, що бажають скинути вагу, їдять насіння соняшника замість обіду, а гарбузовим замінюють вечерю.

Здавалося б, звучить неправдоподібно: їж насіння і худнеш. Але це дійсно так, якщо дотримуватися правил. А саме:

  • треба пити багато рідини, по можливості тільки чисту воду;
  • необхідно приймати вітаміни, щоб заповнити нестачу поживних речовин;
  • дієта не повинна тривати більше 3 днів, щоб не стало погано.

Якщо жінка використовує насіння для схуднення, вони повинні бути очищені, висушені і без спецій. Запивати їх не можна, воду можна вживати не раніше ніж через 30 хвилин після того, як жінка їла насіння.

Замість дієти можна вдатися до розвантажувальним дням. Двічі в тиждень необхідно харчуватися тільки насінням. Перерва між розвантажувальними днями — не менше 2 доби. Дотримуватися такого графіка доведеться протягом 1-2 місяців.

Не варто чекати, що вже після 1 розвантажувального дня піде кілька кілограмів. Процес схуднення буде повільним, проте можна бути впевненим, що вага не повернеться.

Увага! У дієти є протипоказання, наприклад захворювання печінки. Тому, перед тим як пробувати, потрібно порадитися з лікарем.

Читай також: