Можна їсти роли і суші на дієті?

У багатьох дівчат з'являється питання — чи є роли на дієті, так як останнім часом японська кухня стає все більш популярною.

У наше століття гонитва за красою, здоров'ям і відмінною фігурою набирає нових обертів. Останнім часом стали модними суші-дієти. Так корисними є одні суші?

Безумовно, суші і роли більше сприяють схудненню, ніж наші споконвічно російські страви: пироги, запіканки, борщі. Споконвіку японці харчуються водоростями, рисом і рибою, так як саме цими продуктами їх багата земля.

Жителі країни Висхідного сонця давно знають, що рис був і є кращим способом очищення організму, він багата складними вуглеводами, саме тому забезпечує довгостроковий приплив енергії в організмі. Його потрібно зовсім небагато, щоб насититися, і будете почувати себе прекрасно довгий час. Саме тому японці не страждають ожирінням, а сама нація — одна із самих здорових у світі.

Другий найважливіший компонент суші — риба. Свіжа морська риба неодмінно містить в собі дещицю солі, але її з лишком вистачає забезпечити потреби організму. Риба, як і м'ясо, самодостатня — в ній велику кількість білків, фосфор та інші мікро - і макроелементи.

І третій останній у переліку, але не за значущістю продукт — водорості. Це справжня йодована «бомба» для організму. Крім йоду, водорості містять залізо, вітаміни A, PP, C і протеїни. Це класичні складові суші. Однак, наша культура підлаштовує це блюдо під себе. І те, що пропонують сучасні ресторани, вимагає особливого підходу і уваги.

Отже, перше, що повинна пам'ятати дівчина на дієті — це калорії. Суші при схудненні — прекрасний засіб, тільки необхідно вибирати самі низькокалорійні роли — з авокадо, огірком і скибочкою свіжої риби, загорнуті у водорості-норі. Обов'язкова умова, яка передбачає суші-дієта — забути про темпура, так як паніровані і обсмажені в олії роли стануть швидше «калорійною бомбою», ніж дієтичної і легкою їжею.

Навпаки, дієтичні супи місо стануть паличкою-виручалочкою для тих, хто худне організму. Вони поживні і низькокалорійні. Необхідно дотримуватися обережності при виборі суші з креветками. Їх часто маринують в медовому соусі, що робить креветок неймовірно смачними, але також і надто калорійними.

Важливо пам'ятати

Кожна дівчина і жінка повинна пам'ятати, що тривала одноманітна дієта, скоріше шкідлива, ніж корисна. Суші-дієта не може тривати більше 1,5-2 тижнів.

Інакше дієтичне суші при схудненні набридають, псується настрій, що загрожує зривами і заново набраними вагою. Важливим є і той фактор, що для японців суші — основна їжа протягом багатьох століть. Їх організм вже налаштований під неї. Але чи можна їсти суші при схудненні? Ми інші, тому дієтичні суші на дієті можна, але бажано не постійно, а розбавляти ними основну дієту і раціон харчування при схудненні.

Рис відомий не тільки як продукт, багатий вуглеводами, але і як кріплять засіб. Коли їмо рис, важливо не перестаратися, інакше можуть виникнути проблеми з кишечником, а надлишок йоду, що міститься в норі, теж не потрібен щитовидній залозі.

Є роли краще на вечерю, а з'їдати протягом дня не більше 6 шматочків. Ранок буде гарний настрій, а проблемні місця фігури поступово підуть, ніжки стануть стрункими, а живіт підтягнутим.

Можна замовляти суші і є ресторанів та служб доставки? Можна, але особливо варто уважно підходити до вибору суші та ролів в плані якості риби. Японські страви традиційно містять сиру рибу. І при неналежному контролі якості сировини або рівні ресторану можна отримати на додаток гельмінтів. Тому перш ніж їсти суші на дієті, необхідно впевнитися в якості продуктів, які пропонуються рестораном і службою доставки.

Соуси і сушка тіла

Сьогодні багато дівчата освоюють технологію сушіння тіла і задаються питанням як правильно сушитися дівчатам для схуднення і чи можливо це на суші-дієти? Відповідь дають дієтологи — можна.

Але тут маса нюансів, при недотриманні яких домогтися бажаного результату неможливо. По-перше, сушка — це виведення надлишку води з організму.

Правильно сушитися дівчатам допоможе відмова від соусів, в які так смачно вмочувати роли.

Більшість з них додають майонез, багато спецій і солі. А сіль має властивість затримувати воду в організмі. Якщо процес дієти і сушіння в самому розпалі, то надлишок солі загрожує набряками.

Ідеальний варіант — роли своїми руками

Можна їсти суші ті, які приготовані своїми руками? Для особливих цінителів японської кухні є рішення — готувати роли і суші самим, і їсти їх не тільки можна, але й корисніше, ніж покупні. Рецепт для приготування традиційної японської страви вкрай простий. І який спосіб не візьми, у нього обов'язково увійде:

  • рис (бажано коричневий, він довше перетравлюється та зберігає відчуття ситості);
  • свіжа риба (лосось, форель, тунець);
  • водорості (норі, конбу, вакаме)
  • соус імбир (з імбиром радять бути обережним, він теж дуже солоний і сильно замаринований).

Отже, рецепт обраний, і в першу чергу необхідно переконатися в якості риби. Купувати її краще в супермаркетах, ніж на ринку, де не завжди є можливість пересвідчитися в якості.

Деякі рецепти приготування ролів радять припустити рибу. Це додатково убезпечить дієту, не позначиться негативно на смакових якостях.

У ресторанах, до речі, досить часто роли роблять з рибою, злегка відвареної або маринованої.

Не зайвим буде приготувати самостійно соус. Хороший рецепт соусу повинен містити в собі мінімум солі, ніякого майонезу, соки натуральних фруктів і овочів.

Підводячи підсумки, можна з упевненістю зазначити — суші і роли при дієті можна, і навіть потрібно, але в дуже невеликих кількостях.

Важливо пам'ятати правила:

  1. Не сідати на виключно суші дієту.
  2. Дуже уважно поставитися до вибору ресторану і доставки суші.
  3. Не зловживати, а то й зовсім відмовитися від соусів у процесі сушіння.
  4. Гарячі роли і суші-темпура — однозначне табу на дієті.
  5. Краще всього готувати роли своїми руками.

Приємного апетиту і стрункої фігури!

Читай також: