Лікувальна дієта після видалення шлунка при раку: зразкове меню

Дієта після видалення шлунка при раку: меню може бути досить різноманітним. Тому не варто лякатися того факту, що вам доведеться харчуватися одноманітними продуктами.

З таким захворюванням, як рак шлунка останнім часом стикається все більша кількість людей. Природно, не завжди захворювання може знаходитися на тій стадії, яка піддається медикаментозному лікуванню. Найчастіше при раку шлунка багатьма лікарями призначається процедура гастректомія, при якій видаляється шлунок або його окрема частина. У тому випадку, якщо ви зіткнулися з раком шлунка і перенесли операцію з його видалення, ви повинні розуміти, що на наступних етапах життя вам доведеться дотримуватися постійної систематичної дієти. У даному випадку варто розібратися в тому, який дієти варто дотримуватися при раку шлунка після його видалення і яким продуктам потрібно віддати належне увагу, а від яких відмовитися назавжди.

Яким має бути харчування після видалення шлунка при раку?

Природно, після того, як при раку шлунка цей життєво важливий орган буде видалено повністю або частково, необхідно дотримуватися особливої дієти. Це пов'язано з тим, що відновлювальний процес триватиме досить довго. Тому особливої дієти варто дотримуватися в перші чотири місяці після здійснення операції.

Безпосередньо після операції, в процесі якої віддалявся шлунок, протягом перших днів потрібно дотримуватися особливо суворої дієти. Пацієнту в перші два дні після хірургічного втручання категорично забороняється вживати будь-яку їжу, і навіть рідину. Це пов'язано з тим, що у нього немає можливості їсти через рот. Для підтримки організму введення необхідної їжі здійснюється внутрішньовенно.

На третій день після операції, якщо лікарем не спостерігаються ніякі застійні явища, то за допомогою зонда в організм надходять некислі компоти. Найчастіше застосовують компоти, виготовлені з шипшини. При цьому необхідно стежити за тим, щоб компот надходив в організм не менше шести разів на день приблизно по двадцять грамів за один прийом.

Якщо ж на четвертий і п'ятий день будуть спостерігатися істотні позитивні зміни, то дієту можна буде трохи розширити. Так, сюди можна включити пюре з сиру і м'яса, рідкі, але обов'язково слизові супи. На шостий-сьомий день на дієті можна поступово додавати легке пюре з овочів, яйця некруто і навіть омлети, приготовані на пару. Протягом перших двох тижнів необхідно дотримуватися саме такого режиму харчування, так як після операції шлунок не готовий повноцінно сприймати звичайну для нього їжу.

Вже на третій тиждень після хірургічного втручання кількість їжі, яка буде вживатися, може бути доведено до норми. Так, за один прийом людина повинна з'їдати близько двохсот грамів їжі.

Що ж стосується повноцінного відновлювального процесу, який буде тривати протягом чотирьох або навіть шести місяців, то протягом цього часу потрібно дотримуватися подібного типу харчування. При цьому необхідно стежити за тим, щоб у вашому щоденному раціоні були присутні тільки ті продукти, які допоможуть за короткий проміжок часу відновити організм і привести шлунково-кишковий тракт до нормального функціонування.

Які принципи живлення слід дотримуватися після операції з видалення шлунка після раку?

Якщо ви зовсім недавно перенесли операцію, яка пов'язана з видалення шлунка при раку, з перших днів після хірургічного втручання ви повинні подбати про те, щоб ваше щоденне харчування було не тільки корисним, але і смачним і досить різноманітним. Перше, чого треба дотримуватися, це так зване дробове харчування. Кожна людина, що зіткнувся з подібним втручанням у власний організм, повинен приготуватися до того, що їсти йому доведеться не менше 5-6 разів на добу. При цьому зверніть увагу на те, що за один прийом людина повинна вживати не більше однієї склянки рідини і не більше двох різних страв.

Що ж стосується вживання певних продуктів, то, наприклад, молоко варто пити тільки тоді, коли воно буде розведено водою.

В інших же випадках може спостерігатися посилене жовчовиділення, яке буде супроводжуватися нудотою і блювотою. В період відновлення організму потрібно відмовитися від так званих продуктів, які містять величезну кількість вуглеводів. Тому потрібно відмовитися від борошняних виробів, картоплі в будь-якому вигляді, цукерок, цукру, тортів та ін. Також особливу увагу потрібно звернути на вживання спецій і всіляких харчових добавок. Природно, про гострі прянощі потрібно забути назавжди, але протягом перших двох місяців після видалення шлунка постарайтеся максимально зменшити кількість вживаної солі.

При вживанні їжі слідкуйте за тим, щоб вона в обов'язковому порядку була теплою, але не гарячою і не дуже холодною. Крім того, потрібно стежити за тим, щоб вживається їжа була максимально подрібнена. Що ж стосується продуктів, які категорично заборонені, то в цей список можна віднести:

  • випічку, приготовану з білого борошна;
  • чорний хліб;
  • всілякі солодощі;
  • газовані солодкі напої та навіть мінеральну воду з газом;
  • морозиво;
  • продукти, що містять у собі жири так званого тваринного походження;
  • м'ясо і рибу жирних сортів;
  • консервовані продукти;
  • всілякі субпродукти;
  • сосиски і ковбаси;
  • соління і різноманітні копченості;
  • часник і цибулю;
  • гриби;
  • різноманітні алкогольні напої;
  • овочі містять у собі клітковину;
  • кави та різноманітні кавові напої.

Тому якщо ви бажаєте швидко відновитися після проведеного хірургічного втручання при раку шлунка, необхідно ретельно стежити за раціоном харчування власного протягом відновного періоду і до кінця свого життя.

Читай також: